2020年のパンデミックにより、Momofukuはレストラン業からCPG事業への転換を迫られた。CEOのマーガレット・ザバー・マリスカルは、同年秋に「Momofuku Goods」を立ち上げ、チリソースやヌードルなどの調味料などを販売。
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2020年のパンデミックにより、Momofukuはレストラン業からCPG事業への転換を迫られた。CEOのマーガレット・ザバー・マリスカルは、同年秋に「Momofuku Goods」を立ち上げ、チリソースやヌードルなどの調味料などを販売。